Mini Plumcake al Farro con Pere e Cioccolato
Cuor di Ciambella
Cuor di Ciambella
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Ingredienti

  • 120 g di farina integrale di farro
  • 50 g di farina tipo 0
  • ½ bustina di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 60 g di zucchero di canna (per me moscovado)
  • 50 g di olio di semi o di riso
  • 100-110 g di latte di avena non zuccherato
  • 30 g di gocce di cioccolato fondente + q.b per decorare
  • 1 pera grande o 2 piccine

Istruzioni

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