Mini cheesecake salate con speck e ricotta
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Ingredienti

  • Per la base: - 100 g di fette biscottate ai cereali - 60 g di burro - 2 cucchiaia di acqua Per la farcia: - 100 g di formaggio quark - 150 di ricotta - 100 g di speck a cubetti - 1 uovo - 50 g di grana - Sale e pepe - 200 ml di panna da cucina - Erba cipollina essiccata - Pistacchi

Istruzioni

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