Mini bavarese al limoncello e frutti di bosco ( Limoncello and berries pudding)
Radici di zenzero
Radici di zenzero
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Ingredienti

  • 4 semi
  • 250 gr di ricotta
  • 100 ml di panna fresca
  • 200 gr zucchero
  • 1 cucchiaio di limoncello
  • 1 stecca di vaniglia
  • 3 fogli di gelatina
  • 6 gr in tutto
  • 200 gr di biscotti secchi
  • 120 gr di burro
  • 1 cucchiaio di zucchero di canna
  • 150 gr di frutti di bosco
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di limoncello
  • 3 cucchiai di zucchero
  • 1 cucchiaio di limoncello
  • 250 g of ricotta cheese
  • 100 ml fresh cream
  • 200 g sugar
  • 1 tablespoon of limoncello
  • 1 vanilla bean
  • 6 gr in all)
  • 200 g of biscuits
  • 120 g of butter
  • 1 tablespoon brown sugar
  • 150 g of berries
  • 3 tablespoons sugar
  • 1 tablespoon of lemon

Istruzioni

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