In una ciotola mettere la cremaspalmabilealle nocciole e cacao con la panna , mescolare bene con una frusta fino ad ottenere una crema densa , a questo punto aggiungere anche i wafer sbriciolati e la granella di nocciole
Disporre la farina a fontana, cospargere con lo zucchero ed il sale e porre al centro il burro ammorbidito, un uovo, un tuorlo e la scorza di limone grattugiata
Unire la farina con il lievito e il cacao, sempre mescolando per amalgamare bene il tutto. Sbattere le uova con lo zucchero e aggiungere la panna fresca
montare gli albumicon due gocce di limone e quando cominciano a montare aggiunge un po’ alla volta lo zucchero fino ad ottenere la consistenza di una meringa
A questpo punto, stendere la frolla su di una tortiera rivestita da carta da forno e ricoprirla con il cocco che avevate lasciato da parte, quindi versare sopra la crema di cocco
Il Plumcake sbriciolato al cacao concrema e nutella è un dolce che come le sbriciolate classiche si prepara in un attimo, ottimo e goloso da deliziare a colazione e merenda, accompagnato da una tazza di latte o tè, la vostra giornata inizierà sicuramente in modo diverso
Mettete in un boccale lo zucchero e i tuorli d'uovo e lavorate con le fruste di uno sbattitore elettrico o di una planetaria, fino ad ottenere una crema gonfia a spumosa
La festa della Donna è ormai vicina e questo golosissimo Rotolo all’ananasconcremaal limone e mandorle è il mio dessert per festeggiare tutte le Donne che mi seguono con affetto
Tra l’altro, mi hanno regalato tantissimi limoni non trattati e dovevo pur farci qualcosa di buono, fresco e veloce e siccome a casa mia i dolci spariscono in un attimo, ho pensato di fare una velocissima torta sfogliata al limone
Riempitele con la nutella o conaltracremaspalmabile quando si saranno raffreddate. Portare tutto a bollore ed unire la vanillina e tutta d’ un colpo la farina, mescolare con un cucchiaio di legno velocemente amalgamando tutto ed abbassare la fiamma
Prelevare con la punta di un coltello i semini della mezza bacca di vaniglia e unirli alle uova. Montare le uova a temperatura ambiente con lo zucchero fino ad ottenere un composto gonfio e spumoso, prelevarne due cucchiai e usarli per ammorbidire il mascarpone lavorandolo con una frusta a mano
Risotto allacrema di melanzane Tortano con ciccioli. Per realizzarla bisogna unire ad un impasto classico realizzatocon uova, burro, zucchero, latte e farina, l’ingrediente che rende questa torta particolarmente morbida, alta e delicata
Sabato mio padre se ne è uscito con un “ma non è carnevale. Quindi quando mi ritrovo del latte da utilizzare, ad esempio dopo aver preparato della crema pasticcera, non so mai bene come utilizzarlo, a parte farci dello yogurt
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