Migliaccio salato di pasta e semolino
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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone
  • 150 g di pasta mista o bucatini
  • 500 g di latte
  • 500 g di acqua
  • 5 g di sale
  • 20 g di sugna o burro
  • 170 g di semolino
  • 2 uova grandi
  • 150 g di salsiccia secca
  • 50 g di pecorino
  • 30 g di parmigiano
  • Abbondante pepe
  • 2 cucchiai di miele di Millefiori
  • Olio di arachidi per friggere

Istruzioni

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