Migliaccio napoletano
mela mela banana e caffè
mela mela banana e caffè
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Ingredienti

  • 750 ml di latte
  • 130 gr di semolino
  • 250 gr di zucchero semolato
  • buccia grattugiata di due limoni
  • 250 gr di ricotta
  • 4 uova medie
  • zucchero a velo
  • un pizzico di sale
  • 1 ora o finchè la superficie non diventa dorata
  • Sfornate il dolce e lasciatelo freddare nello stampo, quindi trasferitelo in un piatto da portata e spolveratelo di zucchero a velo

Istruzioni

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