Migliaccio di carnevale
dituttoedipiù
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Ingredienti

  • 250 grammi di semolino,
  • un litro di latte,
  • buccia di arancia e limone, ovviamente non trattati,
  • 50 grammi di burro,
  • 6 uova,
  • 400 grammi di ricotta,
  • 200 grammi di zucchero,
  • due bustine di vanillina,
  • un pizzico di sale,
  • zucchero a velo per decorare.

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