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Ungete una pirofila con dell’ olio d’ oliva evo, salate, pepate ed aggiungete un pò di aglio in granuli, adagiate il pesce e ripetete l’ operazione di salatura, pepe ed aglio
Segnatevi gli ingredienti per realizzare i filetti di salmoneconsalsaall’arancia. Ricavate dall’arancia il succo, in un pentolino unite all’olio la farina, mescolate bene e mettete a tostare la farina con l’olio
Lavare velocemente i filetti di merluzzo, quindi tagliateli a pezzettini e farli rosolare per qualche minuto in una padella con un filo di olio extravergine di oliva e uno spicchio di aglio
Trascorso il tempo di cottura, togliete la placca dal forno, sistemate i filetti di merluzzo nelle zucchine nei piatti da portata, spolverizzateli con i semi di papavero e serviteli ben caldi
The post Baccalàcon patate gratinato al forno appeared first on Il Piatto Giusto. Pensando al pranzo di domani mi viene subito in mente il baccalà ma non ho molto tempo a disposizione quindi decido di mettere tutti gli ingredienti in una teglia e faccio andare nel forno…
Il salmone gratinato con patate ha una cottura piuttosto lunga ma, visto che per preparare la cena andiamo sempre di fretta, abbiamo giocato d’astuzia ed il risultato è stato ottimo
Merluzzoconpomodorini e olive. Servite subito i filetti di merluzzoalla mugnaia, decorando il piatto con foglioline di prezzemolo e spicchi di limone ed accompagnandolo conun’insalata fresca
Oggi parliamo di pesce No, non del pesce di aprile Ma di una ricetta sfiziosa a base di merluzzo, abbinato coningredienti insoliti e ricercati che creano un mix di sapori molto interessante e particolare
rigiratelo e fate rosolare l’altro lato, salate, pepate e spolveratelo conl’origano. Questa ricetta del salmone in padella, è facile e veloce, In pochi minuti abbiamo un secondo a base di pesce, gustoso, saporito e sopratutto buono per il nostro organismo
LinkedIn. I cuori di merluzzoal forno sul letto di patate e pomodorini sono ideali per un secondo piatto appetitoso e leggero che abbina il sapore delicato del pesce a quello delle verdure, così creando un piatto saporito e pieno di gusto
Straccetti con rucola e pomodorini. Essendo sempre molto occupata, ma amando cucinare e mangiare, spesso scelgo prodotti surgelati, già puliti e pronti da cucinare, come i medaglioni di merluzzo, già porzionati e spinati, solo da scongelare e mettere in pentola
INSALATA DI POLPO E PATATE, un gustoso secondo piatto mediterraneo, un secondo perfetto per la stagione primaverile ed estiva se gustato freddo, ma perfetto anche in inverno da servire anche come antipasto
( fatto scongelareal microonde con l’apposita funzione ). In realtà è stato proprio un caso il cucinare il merluzzo in padella, da tanto non lo preparavo, dando la preferenza ultimamente a sogliola o branzino
Trovo questa ricetta molto indicata per chi si avvicina alla cucina ed inizia a muovere i primi passi con i piatti di pesce, non a caso la ricetta è tratta dal libro “La mia cucina easy” di Lorraine Pascale
Per inaugurare questa rubrica e iniziare al meglio la settimana ho pensato ad un pesce spada conpomodorini, patate e olive taggiasche, un secondo piatto leggero che metterà d’accordo tutti i gusti, e poi si prepara davvero in pochissimo tempo ed è un’ottima ricetta salva cena
Stamani vi posto da Firenze, sono qui dai miei per qualche giorno, mio babbo deve fare un intervento, nulla di grave, ma mi sono presa un paio di giorni di ferie per stare con loro, oggi lo accompagno in ospedale e domani si opera
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