merenda veloce per gli amici di mia figlia
silviagarato
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merenda veloce per gli amici di mia figlia

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Ingredienti

  • 1 ROTOLO PRONTO DI PASTA SFOGLIA RETTANGOLARE
  • MARMELLATA DI ALBICOCCHE q.b.
  • 2 MELE
  • 1 UOVO

Istruzioni

    1. sbucciate le mele e tagliatele a spicchi sottili

    2. srotolate il rotolo e tagliatelo in 8 parti uguali

    3. accendete il forno a 180°

    4. su una metà di rettangolo di pasta sfoglia spalmiamo un po' di marmellata

    5. appoggiamo sopra alla marmellata 2 o 3 fettine sottili di mela

    6. sbattiamo il tuorlo d'uovo e lo spalmiamo lungo i lati di tutto il rettangolo di pasta sfoglia

    chiudiamo il rettangolo portando la parte vuota sopra alla parte del ripieno

    aiutiamoci con una forchetta per chiudere ed unire bene tutti i lati della nostra tortina

    7. con un coltello pratichiamo 2 tagli sulla parte superiore della pasta sfoglia e spennelliamo tutto con il tuorlo d'uovo

    8. infornaimo su una teglia ricoperta di carta forno per almeno 20 min

    9. la cottura varia a seconda del forno usato,estrarre quando la pasta sfoglia diventerà bella dorata e lasciar raffreddare

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