Menù di Natale – SECONDI – Sformato di Parmigiano con cipolle rosse e aceto balsamico
Le Ricette dei Sogni
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Ingredienti

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  • 30 g di burro
  • 30 g di farina
  • 3 tuorli
  • 2 albumi
  • 90 g di parmigiano reggiano
  • 200 ml di latte
  • 10 cipolle rosse
  • 2 cucchiai di aceto balsamico

Istruzioni

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