Melanzane fritte light: come farle in casa, in assoluta facilità
L'Angolo delle Prelibatezze
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Ingredienti

  • 1 Melanzana a buccia nera (viola o bianca)
  • 100 ml di emulsione: 35 ml di Olio Extravergine d’oliva + 65 ml d’acqua
  • Sale (opzionale)

Istruzioni

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