Ricetta semplicissima che richiede poco tempo, specialmente se le melanzane utilizzate sono abbastanza dolci da non aver bisogno di essere spurgate per eliminare l'acqua amara di vegetazione, come nel mio caso
Questi Cordon Bleu di melanzane, cotti in forno, sono l'ideale per un ottimo antipasto ma anche come piatto unico e rispecchiamo appieno l'affermazione di inizio post
Sistemate un foglio di carta da forno nella teglia e cominciate a mettervi le patate ben allineate. Fate in modo però che rimangano belle sode e al contatto con la forchetta non si devono sfare
I carciofi fritti impanati croccanti sono davvero sfiziosi, del tipo uno tira l’altro. Per un a buona riuscita è opportuno togliere tutte le foglie dure esterne e al momento dell’acquisto scegliere carciofi chiusi e teneri
I rotolini di zucchine croccantialforno, sono semplicissimi e veloci da preparare. Si possono anche gustare freddi ,infatti potete anche prepararli con largo anticipo, gustare freddi e magari accompagnarli con delle deliziose salsine o con una ricca insalata
Commenti
scimar65
Piatto semplicissimo ma ottimo
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