Medaglioni di patate-porro-spinaci
Le ricette di Vitto
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Ingredienti

  • 600 gr di patate
  • 100 gr di spinaci congelati
  • 80 gr di porri
  • 1 noce di margarina
  • 1 uovo 50gr di grana padano grattuggiato
  • Pepe q.b.
  • Noce moscata q.b.
  • Sale q.b.
  • 20-25 minuti o fino a quando i medaglioni avranno preso colore;
  • Servite ancora caldi.

Istruzioni

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