Mattonelle al prosciutto
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Ingredienti

  • 3 fette di pane per tramezzini
  • 100 g di formaggio
  • 4 fette di prosciutto cotto
  • 100 g di farina
  • 130 g di pangrattato
  • 1 cucchiaio di parmigiano grattugiato
  • 160 ml di latte
  • 2 uova
  • sale e pepe q.b.

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