MANGIA CIO' CHE LEGGI #88: crostata di mele e zenzero ispirata dalla serie di Sarah Morgan Puffin Island
Le Ricette di Valentina
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Ingredienti

  • 300 g de farina
  • 150 g di burro
  • 2 cucchiai di zucchero di canna
  • 1/2 cucchiaino di sale
  • 1/2 cucchiaio di aceto di sidro di mele
  • 3,5 cucchiai di acqua fredda
  • un pezzetto di zenzero fresco a piacere
  • 3 mele RENETTE
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 50 gr di zucchero di canna
  • 1 baccello di vaniglia o un cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 25 g di burro
  • un pezzetto di zenzero fresco a piacere
  • una noce di burro, 1 cucchiaio di farina per la teglia

Istruzioni

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