MANDARINI GELATI
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Ingredienti

  • 18 grossi mandarini
  • 4 arance
  • 2 limoni
  • 12 cucchiaini di zucchero
  • 1 bustina di vanillina
  • 12 mandarini e prelevate la scorza da 6 con un rigalimoni o una grattugia, avendo cura di non asportare anche la parte bianca, che risulta amarognola. Tenete da parte la polpa che vi servir in seguito.
  • 3 ore Ogni mezz

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