Lou mécoulin versione valdostana del classico panettone natalizio, apprezzato da secoli
Il Mondo Deic Dolci
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Ingredienti

  • 4 persone
  • 1 l di latte
  • 200 g di panna
  • 8 uova
  • 1/2 kg di zucchero
  • 6 limoni
  • 400 g di uvetta
  • 100 g di burro
  • 50 g di lievito di birra
  • 1/2 bicchiere di rhum
  • 60 minuti ad almeno 180°C.
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