Lonza con salsa verde
PESTO GENOVESE
PESTO GENOVESE
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Ingredienti

  • Ingredienti per 4 persone
  • 700 gr di lonza
  • 80 gr di olive verdi
  • 1 ciuffo di prezzemolo
  • 2 cetriolini sott'aceto
  • 1 cucchiaio di capperi sott'aceto
  • 2 filetti di acciuga sott'olio
  • 1 limone 1 bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio d'aglio
  • olio evo
  • sale e pepe

Istruzioni

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