liquore Arancino
tia1980
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liquore Arancino

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Ingredienti

  • 6/7 Arance Non Trattate
  • 1 lt Di Alcool 95% Alimentare
  • 800 Gr Di Zucchero
  • 1.7 Lt Acqua

Istruzioni

    Lavare bene ed asciugare le arance, sbucciare con un pelapatate o un coltello affilato le arance. Attenzione non usare il bianco della buccia altrimenti risulterà amaro. Mettere in infusione la buccia nel Lt di alcool in un recipiente di vetro ermetico per 7 giorni.

    Passato il tempo, far bollire l'acqua e aggiungere lo zucchero creando uno sciroppo.
    Fare raffreddare lo sciroppo e con l'aiuto di un colino unire l'alcool senza la buccia. Mescolare ed in bottigliare. Consumare.

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