Per preparare un buonissimo liquorealla crema di caffè fatto in casa non occorre molta materia prima, ma una ricetta giusta e pochi ingredienti di qualità, in primis
il procedimento è lo stesso per entrambi i liquori mettere in un vaso le foglie lavate e asciugate perfettamente insieme all'alcol e alla scorza di limone, lasciare macerare per una settimana al buio e al fresco scuotendo i vasi ogni giorno, dopo la settimana preparare uno sciroppo con l'acqua e lo zucchero, lasciarlo raffreddare, versare nello sciroppo freddo l'alcol e le foglie, far riposare per un paio ore quindi filtrare e mettere nelle bottiglie, conservare al buio e al fresco circa un mese prima di consumare il liquore, è ottimo freddo
Il liquorealla liquirizia è un liquore aromatico, a base di liquirizia, definita come oro nero della Calabria proprio per il suo colore caratteristico, la liquirizia si trova in commercio in moltissime forme, dai tipici bastoncini alle famosissime caramelle
Il limoncello della nonna credo sia il top. Non solo perchè è la ricetta della mia di nonna, ma proprio perchè è così buono che anche gli astemi potrebbero scolarsene una bottiglia
Diluito con acqua questo liquore diventa anche un'ottima bagna per i vostri dolci. Un buon pasto termina con un altrettanto ottimo liquorino digestivo, se fatto in casa ancora meglio
Un’altra considerazione va fatta in merito al colore del Liquore Cremoso al Melone che nei prodotti industriali viene modificato utilizzando del colorante alimentare per ottenere quel bel arancione vivace
Però cioccolato fondente e Caronte non vanno assolutamente d’accordo così ho pensato di stemperare il tutto con dello zucchero allamenta per un rinfrescante effetto “after eight”, che in estate è veramente piacevole
Oggi vi propongo un liquore cremoso molto goloso, al cioccolato bianco. Si tratta di un liquore lievemente alcolico che unisce il gusto dolce del coccolato bianco con quello della vaniglia e a fare da contrasto ci pensa appunto l’alcool per liquori
Ecco il mio liquore cremoso alla fragola. Il liquore cremoso alle fragole volevo prepararlo da tempo ma non mi convincevano le ricette trovate in rete, così ho cercato di elaborare una mia ricetta
E' un liquore dalle ottime proprietà digestive, che ha il vantaggio di poter essere fatto durante l'intero anno, ma ovviamente, si ottiene il prodotto ottimale con la raccolta delle foglie durante i mesi della primavera e dell'estate
Il liquore al cioccolato bianco è un delizioso liquore leggermente alcolico adatto per concludere una serata romantica, la dolcezza del cioccolato bianco si sposa perfettamente con quello forte del liquore
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