LIQUORE ALLA CREMA DI CAFFÈ
La cucina di Peppina
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Ingredienti

  • 800 gr di zucchero
  • 15 tazzine di caffè
  • 750 gr di panna fresca non zuccherata
  • 1/2 litro di alcool
  • IL CAFFÈ
  • 2.000 metri di altezza, è molto delicata ma ha maggiori propriet organolettiche, mentre la Canephora, conosciuta anche col nome di Robusta, è più resistente e cresce ad altitudini inferiori, tra i
  • 600 metri La qualit

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