Linguine con colatura di alici e zenzero al profumo di limone
La cucina di Claudio
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Ingredienti

  • Ingredienti per quattro persone
  • 280 g di linguine
  • 30 g di zenzero
  • 4 cucchiai di colatura di alici di Cetara
  • 8 cucchiai di olio extravergine
  • 2 spicchi d’aglio
  • Un peperoncino fresco
  • La scorza di un piccolo limone
  • Un ciuffo generoso di prezzemolo

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