Lievito madre o pasta acida come farlo in casa
le torte di marghe
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Ingredienti

  • 200 gr di farina
  • 50 gr integrale
  • 100 ml di acqua
  • 15 esimo giorno il vostro lievito sar cresciuto e presenter grandi alveoli.
  • 200 gr di lievito,
  • 200 gr di farina, per un peso totale di
  • 100 gr di acqua, per un peso totale di

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