La lemoncurd è una crema inglese dal profumo e dal sapore intenso di limone, perfetta per farcire torte e crostate ma ottima anche semplicemente spalmata sul pane tostato
ma ripensandoci ora mai errore più stupido potei fare,vi chiederete perchè,ed io vi rispondo subito dicendo che la LemonCurd è la crema più buona che potessi mai assaggiare
La ricetta di oggi è una crema base per farcire torte e crostate alla frutta o per accompagnare i biscotti durante un the, è una crema molto ricca tipica dei paesi anglosassoni
Frollini allimone e cremalemoncurd , deliziosi, freschi e soffici. Mettere al centro un cucchiaino di cremalemoncurd e chiudere a mezzaluna, pressando sui bordi per farli attaccare bene, poi per rifinirli , ripassarli con una rotella tagliapasta
per cremalemoncurd qui. Con l'aiuto di un frullatore riduco tutto in una crema omogenea. Metto il contenuto della confezione in una capiente bacinella il resto dei ingredienti, comprese le dosi di succo di limone, tutto a temperatura ambiente
Io ho usato questa crema come farcia tra due biscottini di frolla allimone. Preparata a partire da succo e scorza di limone, era nata per essere accompagnata sul pane tostato all’ora del the
Grattugiare la scorza di limone e spremerne il succo. Io ho scelto il mio preferito, quello fondente, e ho deciso di creare dei bicchierini cremosi, freschi e leggermente speziati abbinando una morbida crema a base appunto di cioccolato fondente con il buonissimo lemoncurd e con delle briciole croccanti di pasta frolla aromatizzate allo zenzero
La cream lemon pie è una torta di pasta frolla con all’interno. della cremaallimone. Con una forchettina bucherellare la base e versare la cremaall'interno
A lemon cream to decorate your cakes. Una cremaal profumo di limone per decorare le vostre torte. In un'altra terrina unire la farina, lo zucchero e la buccia grattugiata del limone
dopo un bel dolcetto da affettare (la Poppy seed & Lemon cake) e dei biscottini uno-tira-l'altro (i Lemon Crinckle Cookies) passiamo a una crema da spalmare o per farcire
La ricetta l'ho presa da qui ma ho sostituito il limone o l'arancia con il cedro. E' venuta fuori una crema veramente delicata, da usare come una marmellata o per farcire le torte o le crostate
La cremaallimone che vi propongo è simile allemoncurd, ma senza burro. Questo che vi propongo è facilissimo, molto proteico con assenza totale di farinacei e grazie alla presenza abbondante di limone risulta leggero in bocca ma pungente
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