Le mie ricette - Ravioli 'acqua, semola e ficotto' ripieni di ricotta di bufala, pecorino romano e fichi caramellati, con liquido di broccoletti, pomodoro piccante e burro aromatizzato al ginepro e cardamomo

Ingredienti

  • Per la pasta
  • 140 ml di acqua tiepida
  • Per il ripieno
  • di broccoletti
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Peperoncino
  • Olio extravergine di oliva
  • Sale
  • Pepe bianco

Istruzioni

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