Le mie ricette - Hamburger di tonno e patate dolci al profumo di mandarino, con polvere di fiori di zucca e crema di topinambur all'aglio rosso di Sulmona e menta romana

Ingredienti

  • ciuffo di prezzemolo
  • Semi
  • di coriandolo (o pepe bianco)
  • Olio
  • extravergine di oliva
  • Sale
  • topinambur
  • di
  • Olio
  • extravergine di oliva
  • Sale
  • fiori di zucca

Istruzioni

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