Le mie ricette - Frittata finta con patate e ricciola, con salsa di cipolla di Tropea e pomodoro datterino
Tra Pignatte e Sgommarelli
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Ingredienti

  • 15 minuti
  • Tanto che le patate si lessano, dedicatevi alla salsa di cipolle e pomodorini, pulendo le cipolle di Tropea, eliminandone lo strato esterno, poi tagliandole a fette, nel verso che preferite, e raccogliendole in un pentolino, meglio se anti-aderente.

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