Le mie ricette - Crudo di gambero rosso di Mazara, con insalata liquida, gocce di mozzarella di bufala, crumble di pane alle erbette e terra di capperi
Tra Pignatte e Sgommarelli
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Ingredienti

  • 4 persone
  • Sale marino
  • mozzarella
  • Acqua (vedi dopo)
  • Sale marino

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