Le mie ricette - Baccalà agrumato cotto a bassa temperatura, con la sua pelle e la sua maionese, cicoria liquida alla colatura di alici e mandorle tostate al sale marino

Ingredienti

  • Sale
  • 125 ml di olio di semi (serve un olio molto leggero)
  • Sale
  • Sale marino

Istruzioni

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