LASAGNE DI ZUCCHINE E PROSCIUTTO www.piattietacchi.wordpress.com
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • 3 zucchine tagliate in lunghezza fini
  • 300 mldi besciamella
  • 100 gr di prosciutto a cubetti
  • 50 gr di parmigiano
  • 2 mozzarelle
  • sale
  • pepe
  • olio

Istruzioni

    Tagliate le zucchine sottili per la lunghezza, tagliare a cubetti la mozzarella.

    Prendete una teglia, ungetela e infarinatela e cominciate a disporre le lasagne.

    Mettete prima le zucchine, salate e pepate, aggiungete il parmigiano, il prosciutto la mozzarella e la besciamella. Fate cosí quattro strati perció dosate gli ingredienti perché vi bastino.




    Una volta fatto l'ultimo strato, infornate in forno caldo a 180° per 40 minuti e...

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