Lasagne di pane Carasau mozzarella e pomodoro
Scamorze ai Fornelli
Scamorze ai Fornelli
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Ingredienti

  • INGREDIENTI
  • Dosi per 4 persone – teglia rotonda diametro 22cm
  • 150 gr di pane carasau
  • 0,75 l di besciamella tenuta morbida (0,75l di latte, 50gr di farina, 50gr di burro). Per la preparazione vi rimando alla ricetta base besciamella
  • 3 grossi pomodori cuore di bue
  • 3 mozzarelle Origano e basilico
  • Sale e olio evo

Istruzioni

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