Lasagne di farina integrale di Kamut con crema di zucca e mozzarella
Bolli bolli pentolino
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Ingredienti

  • 240 g acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaio di olio EVO
  • 250 g farina integrale di Kamut
  • 250 g semola rimacinata di grano duro
  • 500 g zucca
  • 1 cipolla sale
  • olio
  • 250 g ricotta di mucca
  • 0,5 l besciamella
  • 50 g Parmigiano grattugiato
  • 200 g mozzarella
  • olio EVO

Istruzioni

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