LASAGNE CON SALMONE AFFUMICATO E FUNGHI
IL PARADISO IN CUCINA
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Ingredienti

  • Per la pasta
  • 500 gr di farina per pasta fatta in casa
  • 2 uova sale
  • acqua q.b.
  • 300 gr di funghi champignon o porcini
  • 300 gr di salmone affumicato
  • mezzo bicchiere di vino bianco
  • 1 spicchio d’aglio
  • prezzemolo
  • olio
  • sale
  • 30 gr di burro
  • 2 cucchiai rasi di farina
  • 600 ml di latte
  • 100 g di parmigiano grattugiato

Istruzioni

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