Lasagne bianche con funghi e prosciutto cotto
Ogni riccio un pasticcio
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Ingredienti

  • Ingredietni per 1 teglia per 8 persone 1 confezione di sfoglie per lasagne di farro*
  • 1 kg di funghi misti congelati
  • 500 gr di champignon freschi
  • 1 spicchio di aglio
  • 2 litri di besciamella ( 2 litri di latte, 100 gr di burro, 100 gr di farina, sale, noce moscata)
  • olio extravergine di oliva
  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco
  • 400 gr di prosciutto cotto in un unico pezzo

Istruzioni

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