Lasagne al Salmone Affumicato
Acqua, Farina e Felicità
Acqua, Farina e Felicità
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Ingredienti

  • 6 sfoglie di lasagne (io ho usato quelle fresche all’uovo da mettere direttamente in forno)
  • 270 gr di salmone affumicato tagliato a listarelle
  • 240 gr di Emmentaler tagliato a piccoli cubetti
  • 1/2 cipolla bianca tritata finemente
  • olio e sale
  • una manciata di Grana o Parmigiano grattugiato
  • 2 mestolini di passata di pomodoro fresco
  • 500 gr di besciamella

Istruzioni

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