Lasagne al ragù col Bimby, a modo mio
Cinzia ai fornelli
Cinzia ai fornelli
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Ingredienti

  • 8 persone
  • 4 persone
  • 200 gr di carne macinata di vitello
  • 200 gr di carne macinata di maiale
  • 400 di
  • un cucchiaino di sale
  • 700 gr di passata di pomodoro
  • 100 gr di formaggio grana grattugiato
  • 2 pacchetti di besciamella pronta
  • 3-4 cucchiai di olio di oliva
  • 30 gr di
  • 2 bicchieri di latte
  • 5 per qualche secondo
  • 2 bicchieri di latte ai bordi della teglia o delle teglie
  • 2 se usate un unica teglia
  • 50 gr di farina

Istruzioni

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