Lasagne al forno con Zucchini e besciamella
luppy84
luppy84

Lasagne al forno con Zucchini e besciamella

  • Valuta questa ricetta!
  • La tua valutazione
Valutazione globale 5 2 valutazioni

Ingredienti

  • ☆ Lasagne q.b. per la teglia si usata
  • ☆ 2 zucchini grandi
  • ☆ 1 cipolla
  • ☆ olio d'oliva extravergine di oliva
  • ☆ un pó di sugo per colorare
  • ☆ noce moscata
  • ☆ pepe nero
  • ☆ dado vegetale
  • ☆ 4 sottilette
  • ☆ besciamella

Istruzioni

    Lavate e private dei torsoli le zucchine e tagliarle a dadini. Fate lo stesso con la patata e la cipolla. Mettete tutto in padella con un filo d'olio. Aggiungete un pò d'acqua e il dado vegetale. Salate e pepate. Mettete un po' di sugo di pomodoro per dare un po'di colore.
    Chiudete con un coperchio e cuocete.
    In una teglia mettete la besciamella e un pò di condimento poi fate il suolo di lasagne.. e poi di nuovo condimento e besciamella e poi lasagne fino a esaurimento ingredienti, finendo l' ultimo strato con condimento e besciamella e le sottilette.
    Infornate in forno già caldo a 200° per circa 45 minuti fino a che la lasagna sia cotta.
    Buon appetito.

Commenti

Iniziare sessione or Registra per scrivere un comento.