Lasagne ai carciofi con besciamella mozzarella e prosciutto
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Ingredienti

  • 1 confezione di lasagne fresche
  • 4 carciofi grandi
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 200 gr di mozzarella
  • 500 gr di besciamella (trovate la ricetta qui, ma togliete per questa ricetta 20 gr di farina)
  • 100 gr di Parmigiano stag. 18 mesi Caseificio Montecoppe
  • 1 spicchio d’aglio
  • Olio qb
  • Burro qb
  • Sale e pepe qb

Istruzioni

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