Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza
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Ingredienti

  • 1,15 litri di latte
  • 450 gr.di zucchine
  • 220 gr.di scamorza affumicata
  • 200 gr.di sfoglia fresca grezza pronta
  • 100 gr.di speck a fette
  • 70 gr.di maizena
  • 60 gr.di pistacchi
  • 30 gr.di grana grattugiato
  • 30 gr.di succo di limone
  • burro
  • 30 gr.di olio evo
  • sale
  • pepe

Istruzioni

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