Lasagna alla zucca con nocciole e porcini
La cucina spontanea
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Ingredienti

  • 700 ml di passata di pomodoro
  • 150 g di porcini freschi
  • 100 g di nocciole
  • 15 g di funghi porcini secchi
  • ½ bicchiere di vino rosso
  • 4 cucchiai d’olio
  • 1 carota
  • 1 costa di sedano
  • 1 scalogno
  • 1 pizzico di pepe
  • 3 uova
  •  
  • Per la besciamella

Istruzioni

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