Come vincitrice del contest più simpatico del web - l'MTChallenge, ovviamente - ha avuto la possibilità di scegliere il piatto da preparare per la sfida
Questo panino così buono, ricco e sostanzioso, fu "inventato" in una notte in cui alcune signore si attardarono nel club a giocare fino a notte fonda ed il proprietario del locale lo preparò apposta per loro con gli avanzi della serata
Fate scaldare il sandwich sulla piastra per far sciogliere il formaggio e servite. Pane per toast. Fate rosolare la pancetta con ilgrilldel forno o del microonde
Iniziamo lavando la lattuga, il pomodoro e il cetriolo e mentre lasciamo asciugare l'insalata, tagliamo a fette sottiliil pomodoro, sbucciamo il cetriolo e tagliamone delle fettine sottili nel senso della lunghezza, sbucciamo l'avocado e tagliamolo a fette nel senso della lunghezza
Per questa ricetta potrete utilizzare una baguette semplice e grigliare le fettine, oppure un pane integrale o ai semi, e lasciare le fettine al naturale
Persino i suoi amatori sono di classe. E ancora, secondo alcuni nasce sui treni della tratta che viaggia per tutta la East Coast degli Stati Uniti, dove i viaggiatori utilizzano la fantasia per farcire i propri sandwich di vari ripieni
Può essere fatto con ilclassico pane in cassetta ma oggi ve lo presento con la focaccia tramezzino semplice da preparare ma ottima non solo perilclub sandwich ma anche per altri tramezzini sfiziosi
Abbassate il fuoco e lasciate che la frittata si rapprenda lentamente. Lasciate cuocere a fuoco alto e, ogni tanto, con l'aiuto di una paletta muovete le patate
Un'idea carina per un pasto veloce e goloso che non delude nessuno. Preparare, cuocere ed infine assemblare tutti gli ingredienti si è rivelata operazione non semplicissima e che sicuramente richiede un po' di organizzazione in cucina
Peril panino ho usato le nostre conoscenze in fatto di Meze e cucina ottomana inserendo qualche fetta del nostro Pastrami e la Melitzanonsalata, crema a base di melanzane che va a diventare una dressing niente male
Mettere un tegamino sul fuoco con un po di acqua appena raggiunge il bollore immergervi il becon e lasciarlo cuocere qualche minuto ( per sgrassarne la carne)
Nel frattempo, se non vogliamo utilizzare la maionese, possiamo preparare in casa la salsa alioli aromattizzata al basilico e usarla al posto della maionese (per la ricetta della salsa alioli classica clicca qui, ma ricordatevi di sostituire il prezzemolo con delbasilico fresco)
Trasferire il Salmorejo in frigo e lasciarlo raffreddare, l'ideale sarebbe per un'intera notte. A volte viene erroneamente confuso con il Gazpacho che a differenza del Salmorejo contiene i peperoni e per me è più indigesto
Dorare il bacon in una padella antiaderente, senza. Fare il pollo a pezzetti. Al posto del pollo. Ogni club sandwich sarà composto di tre strati di pane
Avevo deciso di fare un viaggio con la persona che frequentavo, per festeggiare il suo compleanno, ed io volevo qualcosa di speciale, così decisi di andare in Puglia, terra per me ancora sconosciuta
Matterello per renderlo sottile. Scaldate due padelle, una in cui metterete a grigliate la pancetta senza aggiungere grassi, e L altra dov'è andrete a tostare il pane
Lavare, sbucciare ed affettare il cetriolo. Prendere la prima fetta, spalmare la maionese, disporre la lattuga a pezzi, la sottiletta, i pomodorini, la fetta di petto di tacchino, le fettine di cetriolo, l'altra fetta di petto di tacchino
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