Las Rosquitas de yuca…Le “Rosquitas” di yuca…
Dolci con me
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Ingredienti

  • 1/2 kg de harina sin preparar; 2 huevos; 300 gr de azúcar; 1/8 de yuca; 300 gr de manteca; esencia de vainilla al gusto; 1/8 de agua cocinado con canela.
  • esencia de vainilla
  • 500 gr di farina; 2 uova; 300 gr di zucchero; tre tuberi di yuca o manioca (si può trovare nei negozi etnici o nei mercatini che vendono prodotti sudamericani); 300 gr burro (sostituiamo il burro al grasso vegetale); 1 bustina di vaniglina; 125 ml di acqua in cui si saranno fatti bollire dei bastoncini di cannella, al gusto]
  • farina
  • uova
  • zucchero
  • vaniglina
  • di cannella
  • Se coloca la harina en la mesa, se hace una cuenca en el centro, se coloca el azúcar, luego se echan los huevos y se mezcla bien
  • A continuación se añade la manteca, se mezcla bien
  • A continuación se agrega la esencia de vainilla y se sigue mezclando
  • Una vez bien mesclado todo, se le agrega la yuca cocinada y bien batida
  • A continuación, se colocan en latas untadas con mateca y se llevan al horno pre
  • 20 minuti]

Istruzioni

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