La pasta brioche di Montersino
I dolci di Lory
I dolci di Lory
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Ingredienti

  • 500 g farina 00
  • 80 g latte intero fresco a temp. amb.
  • 15 g lievito birra fresco
  • 180 g uova
  • 70 g zucchero
  • 15 g miele
  • 10 g rum ( io non l'avevo quindi ho fatto senza)
  • 2 g buccia limone grattugiata
  • mezza bacca vaniglia
  • 180 g burro ammorbidito
  • 8 g sale

Istruzioni

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