La mia pizza morbida, croccante e leggera
I dolci di zia Chicca
I dolci di zia Chicca
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Ingredienti

  • 500 grammi di farina tipo 0
  • 400 ml di acqua ma anche 350 ml 10 grammi di sale
  • un cucchiaino di zucchero
  • 20 grammi di olio extravergine d’oliva
  • 4 grammi di lievito di birra in bustina
  • 400 g di mozzarella per pizze
  • pelati o passata densa
  • capperi,olive.origano,pasta di acciughe se la volete più saporita

Istruzioni

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