Per farlo ho usato una ricetta di Nigella e devo dire che questa donna non mi delude mai. Perché al Lemon curd ci giro intorno da una vita, mi attraeva come preparazione ma poi, è diversa dalle nostre creme e quindi nello stesso tempo un po' mi intimoriva e continuavo a rimandare
La torta simbolo del suo ricettario è sicuramente l’American Apple pie, ma vi compariva anche un altro dolce che è diventato emblema dellagastronomia a stelle e strisce
E ho scelto la famosa LemonMeringuePie del maestro Ernest Knam…. tra un impegno e l’altro ho tralasciato un pò il mio caro blogghino…e quindi per recuperare oggi ho deciso di preparare un dolce diciamo “d’effetto”
almeno abbiamo la sauna compresa nel prezzo, acciderbolina (mi sono impazzita. Comunque sono felice di aver contribuito ad aumentare la temperatura di casa perché ho perfezionato un dolce che amo molto, la crostata al limone meringata, un dolce "estivo" internazionale (gli ammericani ne rivendicano la paternità
A cura di PaolaLaura Fabbri. torta così come la conosciamo oggi è. La. versione vegan è possibile grazie alla scoperta dell’acquafaba L’acqua faba è l’acqua di cottura dei
![LEMON MERINGUE PIE [MINI]](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F0A%2F41%2FCgAINlgR1JuADIjXAAdsbAQRHvE301.jpg&w=330&h=270&c=1)
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