La lonza di maiale con rum e castagne
Panza & Presenza
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Ingredienti

  • 1 kg di lonza di maiale
  • 250 g di castagne
  • di castagne
  • 160 g di latte
  • 50 g di rum
  • 100 g di vino bianco secco
  • 50 g di farina
  • 2 scalogni
  • 500 g di brodo di carne
  • 500 g di acqua

Istruzioni

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