La frolla al cacao di Knam per la mia crostata con crema al cioccolato bianco
La cucina di Esme
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Ingredienti

  • 280 farina
  • 25 gr di cacao amaro
  • 5 gr di lievito per dolci
  • 1 uovo bio
  • 150 burro
  • 150 zucchero semola
  • 250 ml di latte
  • 80 gr zucchero semolato
  • 20 gr di fecola
  • 100 gr cioccolato bianco
  • 50 perché quando si usano stampi in ceramica

Istruzioni

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