Laricetta di oggi è una rivisitazione di questo piatto veneto, dovele uova fritte accompagnano una delleeccellenzedel nostro territorio, i famosi asparagi bianchi di Bassanoe
Oggi un’ ingrediente di stagioneperlafrittata di asparagi bianchi di Bassanodel Grappa. Pochi semplici passi perprepararequestafrittataegustarequesti straordinari ortaggi chelaPrimavera ci offre
Edeccoche, finalmente mia madredecise di interveniredicendomiche non era un problemaeche non avrebbero avuto la forma deicanestrelliverie propri ma andava bene così, chesarebbero stati comunque buonissimi echenella vita comenella cucina non si deve mai copiare ma che bisogna mettere un po di sestessieche in quei biscotti c’ero io e quindi perleieranoperfetti (AMORE DI MAMMA)
Rimuovete poi laparte più scura della polpa, quella vicino alleinteriora, che ha un sapore piuttosto fortee amaro, quindi eliminate poi lapelle, cosa chepotetefare con uno strappo deciso - lapelledelmerluzzo è piuttosto elasticaeviene via con una certa facilità - o nel caso aiutandovi con un coltellino a lamasottileeaffilata, persepararelapelledalla polpa nei punti più ostici
è piuttosto elasticaeviene via con una certa facilità - o nel caso aiutandovi. perl’agrodolce di cipollaesemprese lo avete, metteteanch’essa in un biberon
Rimuovete poi laparte più scura della polpa, quella vicino alleinteriora, che ha un sapore piuttosto fortee amaro, quindi eliminate poi lapelle, cosa chepotetefare con uno strappo deciso - lapelledelmerluzzo è piuttosto elasticaeviene via con una certa facilità - o nel caso aiutandovi con un coltellino a lamasottileeaffilata, persepararelapelledalla polpa nei punti più ostici
è piuttosto elasticaeviene via con una certa facilità - o nel caso aiutandovi. perl’agrodolce di cipollaesemprese lo avete, metteteanch’essa in un biberon
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