La focaccia di grano arso: ricordi di "Grani futuri"
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Ingredienti

  • 100 g di farina di grano arso
  • 400 g di farina 00
  • 300 ml di acqua
  • 12,5 g di lievito di birra
  • 1 cucchiaino raso di zucchero
  • 1 pizzico di sale abbondante

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