La Cucina di Susana: le 10 ricette più lette e più viste nel mese di Marzo 2015.
La cusina di Susanna
La cusina di Susanna
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Ingredienti

  • 4 persone Per la biga:
  • 250 gr di farina 30 gr di lievito 180 gr di latte tiepido Per l'impasto: 750 gr di farina 6 uova 60 gr di zucchero 30 gr di sale 300 gr di burro pomata Per la versione salata: 100 gr di parmigiano 100 gr di fontina a pezzipepe Per la versione dolce: uvetta sultanina rinvenuta nel rum fichi secchi canditi di ciliegia
  • 3.- Torte tipicamente pasquali, che possiamo gustare come piatti unici, per la nostra colazione di Pasqua.
  • 4 persone Broccoli
  • 1,5 kg Salsiccia
  • 500 g Uova 6 Mozzarella di bufala 1 Pomodori pelati 500 g Parmigiano grattugiato q.b. Vino bianco 100 ml Semi di finocchio q.b. Farina q.b. Aglio 2 spicchi Olio extra vergine di oliva q.b. Sale e pepe q.b. Un modo inedito per preparare la parmigiana. Ecco la ricetta della parmigiana con broccoli e
  • 4 persone Mac
  • 125 g Caciotta morbida di latte vaccino 1 Burro 50 g Porro 1 Verza 1/2 Bacon a dadini 80 g Sale q.b. pepe q.b. Idee di primi piatti per le feste: vi consiglio di provare questi maccheroncini al torchio conditi con verza brasata al porro e serviti in una gustosa forma di
  • 500 g di farina 160 g di burro 130 g di zucchero 50 g di lievito di birra 3 uova 150 g di canditi misti (uvetta, cedro e arancia a cubetti) mandorle dolci q.b. granella di zucchero q.b. 5 g di sale La Colomba rappresenta la simbologia cristiana dello Spirito Santo, ma anche l’annuncio della riconciliazione fra Dio e gli uomini o, più
  • 6 persone Latte 1 l Zucchero 180 g Tuorli 8 Albumi 2 Vaniglia 1 bacca Mirtilli freschi 200 g Un dolce al cucchiaio davvero irresistibile: è il latte portoghese con mirtilli freschi, una vera delizia per il palato. Dedicate questo irresistibile dessert ai nati sotto il segno del Cancro, dello Scorpione e dei Pesci, tutti Segni d'Acqua che di sicuro
  • 4 fette Limone
  • 1 Arancia piccola
  • 1/2 bicchiere Farina
  • 00 q.b Fecola di patate q

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